Cozinheira que atende pelo GetNinjas ensina receita prática para ninguém ficar de fora do arraiá

Com o fim das restrições, volta ao normal as comemorações dos “Arraiás”. Pular a fogueira, dançar quadrilha e claro, saborear os queridinhos pratos típicos juninos, são atividades que vêm para animar o mês de junho. Com o objetivo de fazer com que veganos e intolerantes à lactoses também possam celebrar e matar a saudade da tradicional festa caipira, a cozinheira Bárbara Dovania, que atende pelo GetNinjas,maior aplicativo de contratação de serviços do Brasil, elaborou uma receita simples e prática de curau com paçoca de amêndoas que vai fazer sua festa junina mais feliz.

Foto: GetNinjas

Confira:

Curau com paçoca de Amêndoa

Ingredientes: 

• 4 espigas de milho verde fresca; 
• 1 colher de sopa de coco desidratado light; 
• 200 ml de leite de coco light; 
• Canela em pau; 
• Amêndoas torrada; 
• Amido de milho; 
• Adoçante ou açúcar demerara a gosto; 
• Óleo de coco. 

Modo de Preparo do curau: 
Pegue uma faca afiada, corte todos os gomos do milho, bata no liquidificador junto com o amido, o leite de coco e um pouco da amêndoa torrada. Depois, leve ao fogo, acrescente a canela em pau, o coco ralado e um pouco de óleo de coco. Cozinhe até ficar com um aspecto pastoso. 

Modo de preparo da paçoca:

Pegue as amêndoas torradas e triture-as no processador para virar uma farofa.

Montagem do prato:

Despeje o creme do curau em um refratário, jogue a paçoca de amêndoas por cima e leve ao forno por 5 minutos para finalizar. Depois, é só degustar o prato que é a cara das festividades juninas. 

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, que são oferecidos por mais de 3,7 milhões de profissionais cadastrados na plataforma, entre eles, serviços de saúde e de eventos como nutricionistas, serviços de buffet, personal chef, bartender, cozinheiras e entre outros.

Para mais informações sobre a contratação de serviços, acesse o site ou aplicativo do GetNinjas, selecione a categoria desejada e detalhe o tipo de serviço que necessita, tudo de forma gratuita. Após isso, é só aguardar o contato de até quatro profissionais, que irão te procurar por meio do e-mail ou telefone que foi disponibilizado, para realizar a negociação diretamente com o especialista e escolher qual deles pode atender melhor a sua solicitação.

Sobre o GetNinjas

Disponível nas plataformas digitais – Android, iOS e web, o GetNinjas é um aplicativo de serviços que conecta profissionais a potenciais clientes em todo o Brasil e foi listado no Novo Mercado da B3 em 2021. No mesmo ano, a companhia foi listada pela Exame Maiores e Melhores 2021 no ranking das empresas do setor de tecnologia, venceu o Prêmio Reclame AQUI na categoria Classificados e foi eleita Top3 do iBest 2021, como Melhores do Brasil em Economia Colaborativa. Além disso, foi eleita pela Forbes Brasil como uma das empresas mais promissoras do país em 2017. Possui mais de 500 tipos de serviços disponíveis em todo o território brasileiro, que são realizados por mais de 

3 milhões de profissionais cadastrados em diversas áreas, como reformas, assistência técnica, moda e beleza, serviços domésticos, aulas e eventos, que atendem presencialmente e de forma remota. O GetNinjas foi fundado em 2011 por Eduardo L’Hotellier, que atua como CEO — à frente das operações.